特撰レーズン / 1kg

スーパーなどで
購入するレーズンと違って
大粒で食べ応えがあります♪
パン作りに使ったり
グラノーラと合わせたり
そのまま食べても
止まらない美味しさです。
今回はまとめて2袋購入しました。
またリピートしますねo(^▽^)o
良いお品をありがとうございます!

天然酵母液を作りました!!水分を含み更に大きく!シュワシュワのガス!
中種を仕込んで3日目ですが、勢いは止まらずモリモリにっd(^_^o)
あまりの感動に、パンを作る前に投稿してしまいました。ワクワクです!また購入します!ありがとうございました????????❤️

特選の名を頂いている通り、他のレーズンとは違い其の儘食べても蒸して戻してから食べてもてもおいしいです。パンの混ぜ込みに使いましたが、この大きさと味で有れば、戻さないで混ぜ込んでも美味しいのでは?と、思いました。一つ残念だと思ったのは、大きな粒と見間違うような塊で小さな粒が入っている他ので、無理だとは思いますが、粒がある程度揃っていれば最高のレーズンです。

かなり大粒でパンに入れても存在感が大きくて良いです
どれも艶があって色も綺麗で破損もなく茎やヘタが残っていることもないので安心して使えます

注意書きを見ると「大粒で肉厚のレーズン」と書いてありましたが、届いて実物を手にしてビックリ!
いつも購入するレーズンの2〜3倍はある大粒だったので、私のように間違えて頼んでしまう人もいるのでは?
名前に「大粒のレーズン」とわかるように表記していただけた方が間違いがないと思います。

パンの生地の練り込みに使っています。
大量に入っているので助かります。

大粒なのが、もっちりな蒸しパンにピッタリです。ラム酒を含ませても！