スーパーバイオレット（日清製粉） / 1kg

お菓子作りにも、お料理にも、万能に使えます♪
何を作っても失敗無く、我が家の定番薄力粉です。

スーパーバイオレットで作るとケーキが特段に美味しくなる♪
クリスマス、誕生日はもちろんパウンドケーキもオススメ！

手作りのシフォンケーキに使ってます。
　スーパーバイオレットのスーパーとはバイオレットより
凄いのかな？と思って使っています。
しっとり、ふわふわの出来栄えに満足です。
　特宝笠も気になる粉なんですが。。。

シフォンケーキでも外はサクッとしてふあふあ食感です。家族みんなの御墨付きです。
毎月1回は作ります。紅茶パウダーを入れると大人なお味になりますよ。

シフォンケーキには必ず使用します。上がりも良く軽くてしっとりした食感です。お友達にも大好評でした!(^^)!