スーパーバイオレット（日清製粉） / 1kg

これで、焼き菓子を作れば間違いなく美味しく出来上がると思います!

シフォンケーキがすっごくフワフワになって嬉しい

クッキーやブラウニー、ケーキ等幅広く使えて便利です!
短期間に数種類のお菓子を作る時はこのサイズがピッタリです♪
どれも美味しく仕上がりますね(*´艸`)

スポンジケーキ作りにはこの粉と決めています。ふんわり軽く焼きあがります。1kgの袋にもチャック付があると嬉しいです。

シフォンケーキを作ると翌日にならないとしっとりしなかったんですが、これを使ったら、当日からしっとりフワッと美味しいシフォンケーキができました!

小嶋ルミさんのロールケーキを作るために購入しました。
スポンジやロールケーキの場合、混ぜ方によってはダマになりやすく作り手の技量も問われる粉だと思います。その分、上手くできた時は素晴らしい口どけになるのでお気に入りです。

お菓子作りに万能な粉だと思います。
クッキーでも、ケーキでも、とても美味しく焼けます。

きめが細かくふわふわなシフォンケーキが焼けました！
色んなものに使えるので、とても便利です。

スポンジケーキからクッキーまで何にでも使いやすい粉です。
ふわっとさせたいお菓子には特におすすめです。

ケーキがふんわり焼けます。