商品No.00000703

スーパーバイオレット(日清製粉) / 1kg

(18件)

数量
429円 (税込)

評価
クチコミ 18件

あっきぃさん

スポンジケーキ作りに
スポンジケーキ作りにはこの粉と決めています。ふんわり軽く焼きあがります。1kgの袋にもチャック付があると嬉しいです。

えみさん

スゴイ
シフォンケーキを作ると翌日にならないとしっとりしなかったんですが、これを使ったら、当日からしっとりフワッと美味しいシフォンケーキができました!

いい粉ですさん

いい粉です
小嶋ルミさんのロールケーキを作るために購入しました。
スポンジやロールケーキの場合、混ぜ方によってはダマになりやすく作り手の技量も問われる粉だと思います。その分、上手くできた時は素晴らしい口どけになるのでお気に入りです。

ヒカママさん

母のお気に入りです。
お菓子作りに万能な粉だと思います。
クッキーでも、ケーキでも、とても美味しく焼けます。

いおりさん

シフォンケーキに
きめが細かくふわふわなシフォンケーキが焼けました!
色んなものに使えるので、とても便利です。

もりもりさん

万能な粉!
スポンジケーキからクッキーまで何にでも使いやすい粉です。
ふわっとさせたいお菓子には特におすすめです。

ヒカママさん

ふわふわの仕上がり
ケーキがふんわり焼けます。

青りんごさん

何にでも・・・。
ロールケーキ、シフォンケーキだけでなく、クッキーにもマドレーヌにも使えるので、長年愛用しています。

シナモンさん

思い通りの仕上がりに!
シフォン、スポンジとっても綺麗に焼きあがります。
しっとりふわふわの焼き上がりに満足しています。
他にマフィンやクッキーなど幅広く使っています。

margueriteさん

用途によって使い分け
シフォンはスーパーバイオレット、スポンジは特宝笠と使い分けています。
こちらでシフォンを焼くとしっとりふわふわできめ細かく、歯切れの良い焼き上がりになります。
またしっかりと高さが出るのでおすすめです。

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