商品No.01753401

そばの実(北海道産) / 200g

数量
429円 (税込)

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脱皮したそばの実です。

名称
そばの実
原材料名
そば(北海道)
賞味期限(未開封時)
180日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:そば
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
ご利用方法
<そばの実シェイク>
材料
・そばの実 半カップ
・豆乳 200ml
・蜂蜜 少量
[1] そばの実を洗い、ひたひたの水を張った鍋で沸騰してから約2分程煮る。
[2] 1をざるに空け、冷水で冷まし、水に浸し冷蔵庫で8時間以上置いておきます。
[3] 水に浸しておいたそばの実を水切りし、良く洗います。
[4] 3と豆乳、蜂蜜をミキサーに入れて、粉砕し混ぜれば出来上がりです。

<そばの実リゾット>
材料
・そばの実 300g
・トマトスープ缶 1缶
・水 600ml
・コーヒーミルク 5個
・塩、胡椒、パルメンザンチーズ お好み量
・乾燥パセリ 少々
[1] そばの実を1時間水に漬ける。
[2] 水に漬けたそばの実を良く水洗いし、ぬめりを取り、ざるにあけ水を切る。
[3] 沸騰したお湯に水を切ったそばの実を入れ、再度沸騰してから約10分ゆでる。
[4] 鍋にトマトスープ缶、水を入れ沸騰させ、茹でたそばの実、塩、胡椒、パルメザンチーズでお好みの味に調える。
[5] 20〜30分程煮込み、スープが少なくなりそばの実が柔らかくなったら、仕上げにコーヒーミルクを入れひと煮立ちしたら出来上がり。色味でパセリを少々。

* そばアレルギーの方はご注意下さい。

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商品No.01753401

そばの実(北海道産) / 200g

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429円 (税込)

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