有機カカオニブ / 60g

クッキーに入れて使うのが、お気に入りです。

バニラアイスの上にかけて食べるとアイスの甘さとカカオニブのほろ苦がマッチして
おいしいです。

生チョコやクッキー、ケーキ等に少しのせるだけで高級な香りと食感になります。

アメリカではスーパーフードとして有名なカカオニブ。
はちみつに一袋全部漬け込んでヨーグルト、グラノーラ、チーズにかけていただきます。
香りと食感、ほろ苦さが最高です。

私は口寂しいときにそのままで食べていますが、
食感とほろ苦さが、クセになります。

事務作業中かたわらに置いて、脳が疲れてきたらポリポリ食べてます。
苦味と酸味とジャリっとした食感が具合いいです。

栄養価も豊富でスーパーフードと言われているカカオニブ。
カカオの濃さがクッキーやチョコレートアイスによく合います！
ツブツブの食感も面白いです。

焼き菓子に入れるととても香りが良くなり、上品な仕上がりになります。

甘くないチョコレートといった感じで、バニラアイスやチョコアイスの上にトッピングして食べると、大人の味になって美味しいです。少し大人なデザートに変身します。