カップ印　白双糖 / 1kg

大きさが大きすぎず、小さ過ぎず、重宝しています。溶かして使ったり、クッキーなどに散らしても綺麗でアクセントにピッタリです。

ポップシュガーの代わりに、ワッフルの生地の上下に散らして乗せて焼いています。
ガリガリざくざくした食感になって、とてもおいしいです。
（カロリー高くなっちゃいますけどね！）

果実酒を作る時に使います。氷砂糖だと大きいので溶けにくいですが、
早く飲みたい派なのでこちらを使っています。

シーズンごとに様々な実りが溢れる日本。旬をその時期だけ頂くのも贅沢ですが、折角ですからお酒に漬け込んで長く楽しみたいですよね。そんな時保存を助けてくれる、頼りになるのがお砂糖です。
白双糖は氷砂糖よりも細かいので、隙間無く、均等に果物に重さが乗ります。また、結晶が大きく溶ける速度もゆっくりしている為じっくりとした漬け込みが期待できます。
綺麗な果実酒にもってこいの、お砂糖です。

甘みと食感をプラスしたいときに使ってます。粒が大きい分、食べるとザクザクとした食感が出て楽しくてくせになります♪ワッフルに入れたり、トーストにフルーツを乗せた上にトッピングとしても活用してます！