モンブラン口金 / 中×1コ

ケーキの生クリームで試しましたが良い感じでした。
モンブランを作るのが楽しみです!

モンブランを絞りました。パティシエ気取りでやってみました。サイズは良いと思います、私の技術が付いていってません!苦笑

モンブランクリームを初めて作ってみた。この口金具を付けた絞り袋に入れて絞ったが、金具がかなり大きくて、多量に金具の中にクリームが残ってしまった。こんなものかのか?

モンブランが大好きで、ついに初めて手作りに挑戦しました。予想以上にモンブランらしいモンブランになりました。思わず写真を撮りました♪

実演を見て、この口金を購入しました。初めてモンブランを作りましたが、予想以上にモンブランらしくできたので感激しました。