ぷるるんアガー / 100g

寒天とゼラチンの間の食感でのどごしがいいです。常温でも固まり、夏の暑い時でも溶けにくいところが便利で重宝してます。

夏野菜のゼリー寄せを作ったところ、色も透明なので
野菜のカラフルな色が生かせて美味しく出来ました。

海藻から作られているのでカロリーも気にしなくて良く、
寒天のように固くもなく、ゼリーとも違う柔らかい食感が好きです。

ゼラチンよりも口どけがいいため、あんこと合せるとつるんとした水ようかんができます！

食感が楽しく、オレンジジュースやコーヒーで簡単にゼリーが作ることができるので便利です！

ゼラチンとも寒天とも違います。もっちりプルプルです。
不思議な食感に1度はドキっとするはずです。

ゼラチンのように、いちいち水でふやかす必要がないので楽ちんです！
常温でもわりとすぐに固まるので、冷蔵庫の中がいっぱい・・・って時にも助かります。