極上　桜あん / 300g

桜餅や桜あんぱんに使っています。
どちらも美味しく好評です(^_^)v

シフォンケーキに練り込みました。重たくならず、わずかに色づき良い風味でした。

風味良く甘さ控えめで美味しい！
どら焼きの餡にしたり、シフォンケーキに練り込んだり用途は無限！

こちらの餡を使って職場の差し入れに、桜あんぱんを作っていきました。
お世辞かもしれないけど、お店のように美味しかったと大変好評でした。
パン生地はやや焼きすぎてしまったけど、餡のおかげでカバーされました。
また買いたいと思います！

春らしく仕上がって可愛いです。
桜あんぱんにしましたが味も甘過ぎず美味しかったです。
香りも桜の風味がきちんと感じられます。

桜もちを食べているようでおいしいです。トーストしたパンにぬったり、あんぱんにして食べました。

春限定だったのを忘れてた。いやあ～～美味しかった。
桜のロールケーキを焼きました。ロールケーキのスポンジに桜あんがこんなにもマッチするなんて感激しました。
桜あんを少し味見のつもりで試食したら・・・それはそれは止まらない、優しい嫌みのないとにかく美味しいあんこでした。。。来年の春まで待ってま～～す

数年前に発売されていた某有名カフェの小豆フラペチーノをアレンジして桜あんでフラペチーノを作ってみたらとっても美味しかったです！
凍らせた牛乳と桜あん、少量の液状の牛乳、お好みでさくらリキュールをミキサーでガーッと混ぜるだけ。
最後にホイップクリームを乗せるのも忘れずに。

この時期に必ず購入してます。生クリームと混ぜて桜花の塩漬を入れたシフォンケーキに添えてます。

こちらのあんを使ってさくらベーグルを作ってみました。
定番の形ではなく、お花の形にしたらとてもかわいくおいしく仕上がりました！