ホシノ　丹沢酵母パン種 / 50g×5

甘酒みたいな優しい香りで、翌日もふわふわです。初心者は小袋が使いやすいです。

以前はホシノ天然酵母がお気に入りでしたが、丹沢酵母も少し気になり、他のお店では大きな袋しかないのですが、こちらでは使いやすく分割されているセットが販売されており、買ってみました。
私的には、天然酵母のパンと言えば、ホシノ天然酵母の甘酒の様な芳醇な香りを想像していたのですが、丹沢酵母はパン屋さんの香りでした。丹沢酵母は膨らみも良い酵母だと思います。どちらもお気に入りですが、やはりホシノ天然酵母のあの香りが恋しくなりますね。

ホシノ天然酵母と丹沢酵母を両方使ってみましたが、丹沢酵母のほうが元気でよく膨らむ気がします。
気がするだけかもしれませんが。
なので丹沢酵母がお気に入りです。丹沢酵母で焼くと家族もいっぱい食べてくれます♪

丹沢酵母だと焼き上がりも良く、香りも優しいからオススメです。
ドライイーストと違って、次の日食べてもパンが柔らかいのも良かったです。

初めて買ってみました。小袋になっていて使いやすいのが嬉しいです。
香りも良く、リピート決定です！