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フォルサワー　サワー種 / 100g

（5件）

商品No.00315401

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※諸事情により遅れることがございます。

数量

430 円 (税抜)

464円 (税込)

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430 円 (税抜)

464円 (税込)

評価：

（5件）

何度もリピ

これないと物足らないです。元々酸味が強い100%ライ麦のドイツパンが大好きで、でもあまり好みの本格的なパンが販売されてない為自分で作ることに。そしたらとても扱い安く、なのに簡単に美味しいドイツパンに近いものが出来ました。私はかなり強い酸味が好きなので全量使い切ります。最近はこれでパンだけでなくスコーン、タルト生地も作ってます。便利です。

2026年01月20日carryさん
本格的なライ麦パン

ライ麦パンが好きなのですが、フォルサワーを使うとサワー種の管理がいらないので簡単に出来ます。しかも、本格的で風味も良く、クラムもふんわりと仕上がり大満足。

2016年02月01日まりさん
お店のパンに

ちょうどよい酸味が加わり、お店に売っているようなパンが再現できるのでうれしいです。

2016年01月13日kumiさん
HBでも。

ホームベーカリーでライ麦パンを焼きたくて、富澤レシピで見つけました。
これを加えるとHBでも本格的なライ麦パンが出来ます。
またリピートしたいと思います。

2015年12月21日beebeeさん
無題

ライ麦パンを焼く時にはいつも使ってます。これを使うと程よい酸味が加わるので、よりおいしいライ麦パンが出来ます。

2015年12月15日アカネさん

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