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商品No.00252801
評価:
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ロスコンデレジェス
公現祭のスペイン菓子、ロスコンデレジェスに使いました。コクがあり雑味のない品のいい味に仕上がり大満足です。
2024年01月22日はぎちゃんさん
しっとり
マルコナだとしっとりと仕上がります。香りも普段のものよりは濃いのでプレゼント用のお菓子作りの際マルコナ種に変えて少しグレードアップさせています。
2017年01月11日バゲットさん
焼きっぱなしのタルトに
よく焼きっぱなしのタルトを焼きますが、クレームダマンドを美味しくするためにマルコナ種を使用しています。しっとり香りが良く、ナッツやドライフルーツと相性ピッタリ!
2016年01月28日とんさん
油分が多い
墓のアーモンドプードルより油分が多い気がします。
パウンドに入れるとしっとりします。
2016年01月14日ミミさん
香りが好き
アーモンド独特の香りが強いので、アーモンドケーキの時は必ず使います!
2016年01月08日ヤスさん
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