パユテ　フォユティーヌ（フレーク） / 30g

アイスクリームのトッピングにのせて食べると、サクサクして美味しいです。

食感が楽しいです!
溶かしたチョコと混ぜるだけなので、お手軽で気に入っています。

サクサクの食感が美味しくてくせになります。チョコに混ぜるだけで簡単なのでとても気に入っています。

スポンジを焼いてまわりを、コーティングする時生クリームをぬってパユテフォユティ―ヌを付けて飾り付けをします。サクサク感が良いです。

いつも本を見てお菓子を作っていました。無いものは代用していたんですが、フォユティーヌが無い時は市販のパイ生地を焼いてパラパラ崩していました。でもめんどうだなーって思っていて。。富澤で見つけて使ってみたら簡単で見栄えも良かったです。必要な時は必ず使う事にしています。

サクサクの食感が大すきです。チョコレートケーキのトッピングにパラパラすると、食べた時にサクサクっとして♪美味しいんです。

スポンジケーキの周りにデコレーションしました。
生クリームとサクサク食感がとても良かったです。

バレンタインの時期だけですが、毎年使ってます。サクサク感が楽しいです

ロシェやボンボンショコラに使っています。
簡単でおいしくできます。

サクサクな食感を楽しみたい時に。
チョコとバターを合わせた中に入れてサクサクガナッシュにしたりチョコケーキの外側に付けて使っています。