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テリア特号 (南部小麦粉)　（東日本産業） / 2.5kg

商品No.00447302

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数量

1,350 円 (税抜)

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商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白10.5％　灰分0.46％
岩手県産ナンブ小麦100％を一本挽きした風味豊かな小麦粉です。パン、うどん、すいとん等に。

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名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

岩手県

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.08.31　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

JANコード

4932503127501

みんなのクチコミ

評価：

味わいが良く大好きです

何度もリピートしています。
一本挽きだけあって味わいが良いです。
私はこの粉に南部全粒粉を配合して使っています。同じ種類だけあって、相性が良いです。

2020年12月17日yyさん
あっさり、繊細なお味????

白くて歯切れの良い仕上がりです。ご飯に例えるど秋田小町って感じ。
あくまでも個人的感想でが・・・。
少し扱いにくいのでキタノカオリとブレンドして使っています。
準レギュラーな常備粉にしています♪

2020年11月21日ひろさん
パンつくりに

小麦の味がしっかりしてて美味しいです。

2017年12月19日つくつくさん
おすすめ☆

タンパクが低いので膨らむか心配でしたが、良く膨らみ、また甘みもあって思った以上に美味しく出来ました。チョコパン、チーズパン、タラモパン、全部Goodでした。

2016年07月27日にぽりんさん
小龍包にも最適かも!?

弾力のあるモチモチの食感で、ちょっと厚めの餃子の皮に最適でした。小龍包にも挑戦してみます。

2016年01月31日ハイジさん

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