Name: テリア特号 (南部小麦粉) （東日本産業） / 1kg
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数量

698 円 (税抜)

753円 (税込)

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698 円 (税抜)

753円 (税込)

25kg　クラフト紙袋入
蛋白10.5％　灰分0.46％
岩手県産ナンブ小麦100％を一本挽きした風味豊かな小麦粉です。パン、うどん、すいとん等に。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

岩手県

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

なし

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.08.31　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

JANコード

4932503113641

みんなのクチコミ

評価：

ホシノ丹沢酵母と一緒に

こちらと、ホシノ丹沢酵母を使ったパンが本当に美味しくて、特にベーグルは最高でした
初めて南部小麦を使ってみましたが好印象です
色んなレシピを試してみたいと思います

2025年03月26日荒ぶる猫さん
ほんと好き!

今までいろんな強力粉でベーグルを作ってきましたが、テリア特号が一番好みでした!香りも仕上がりも最高です。ベーグルを作るなら是非この粉も試してみてほしいです!

2025年02月05日ひなたねこさん
長年愛用しています

南部小麦とホシノ丹沢酵母で作るパン教室に通っていたので、ずっとこの粉一筋でした。
扱っているお店が少ない中で、富澤商店さんが一番安く品揃えが良いのでお世話になっています。
この粉で作るバタールがとってもおいしいです。
食パンは翌朝食べるとボソボソしてしまうのは、多分私の技量不足です・・・。

2016年03月22日2015年11月以前のクチコミさん
もちっとドシッと

小麦の香りが凄いです。独特の味わいと香り
そしてやっぱり重厚感ともっちり感が特徴的です。
ベーグルにベストでした。

2016年01月06日ワイヤーフォックスさん