商品No.00008718
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評価:
扱いにくいと思っていたが…
HBでパン焼いてます。春よ恋はふくらまなくてベタベタして扱いにくい粉だなぁと思っていましたが、コネはHBにまかせて発酵だけしっかり時間をとってオーブンで焼いたらビックリするくらいしっかりした食パン焼けました(笑)
春よ恋またリピします
卵を入れた春よ恋のパンもよく膨らんで大好きです
2024年10月02日ユカさん
オススメされたから
強力粉は3種類 使ってみましたが お勉強不足なので粉の違いは全くわかりませんでした????皆さんのクチコミも、お店からのオススメも、春よ恋が1番多いので 我が家の食パンも春よ恋が1番多いです
2024年09月18日qkさん
平均レベルが高い
手捏ね派です。なので、水分量は自分で捏ねながら決めます。
新しいものと長く保管したものでは当然、使いやすさも違うのは他の小麦も同じ。
春よ恋は他の小麦よりそれが分かりやすいと思います。そういう意味で、私は使いやすいです。
それでいて香りも食感も及第点以上だし、1年間この粉で試してみて、しっかりグルテンを作ることができれば高糖用イーストでもちゃんと膨らみました。
一番好きな粉は別のコですが、いろいろなパンを作る上で頼りになる常備強力粉です。
2024年09月08日Lutinoさん
小麦粉
お値打ち品です
2024年08月13日ゆうゆうさん
美味しい食パン
色々小麦粉を使ってみましたが、春よ恋が一番美味しい食パンになると思います。我が家の定番です。香りとふかふかさが一番だと思います。レーズン食パンも大好きなのですが、春よ恋で作るとほんとに美味しいです。
2024年07月19日Katarinaさん
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