商品No.00008718
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蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.04%
「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%。
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名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
180日
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 11.2g 脂質 1.5g 炭水化物 72.5g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.41g
注意事項
* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。
更新情報
2017.08.31 規格(3kg→2.5kg)変更
評価:
ふくらみが少ない
今まで主にリスドォルをホームベーカリーで作っていました。
強力粉を初めて使いましたが、パン自体の甘味は強いものの、ふくらみが少ない様に思います。
食感は、リスドォルの堅さが好みなので、今のところリピートはしないかと思います。
2023年01月05日関西人さん
とても美味しい
手作りパンを焼き始めて間もないですが、ふわふわで美味しく焼けました
リピ購入してます!
2023年01月01日mimiさん
扱いやすい粉です。
以前にも使ったことがありましたが、久々に買ったら、
香りや旨味?があまりないなと感じました。
キタノカオリの方が私は好みです。
2022年12月19日はるさん
大容量
一番好きな国産の強力粉です
ふわふわもっちり食感に焼き上がり匂いも味も格別です
2022年12月11日うさぎさん
一度は買ってみるべき
今まではスーパーに売ってる安い強力粉しか使ったことなかったのですがお買い得品になっていたので購入してみました。パンを作ってみたのですがいつも使ってたのより捏ねやすく美味しくできました!
2022年06月07日てょんさん
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