着色料もフルーツのフレーバーも入っていません。
自然のルビーカカオ豆から生まれたチョコレート「ルビーチョコレート」が今、話題!!

まるでルビーのような美しい彩りを活かすチョコレートを使って、
バレンタインの贈り物のチョコを作れば、話題になること間違いナシ♪

ぜひ、今年のバレンタインは、ルビーチョコを使って「映え」るお菓子をつくってみましょう。



ルビーチョコ 200g

ルビーチョコ 100g








ルビーチョコレートのマンディアン

ココアバターパウダー(マイクリオ)を使うので、難しいテンパリングもラクラク♪
ナッツやドライフルーツなど、お好みのアイテムをつかって、キュートに仕上がります。
中身のみえるクリアなバッグと、簡単なメッセージカードを添えて、バレンタインの贈り物に。




ルビーチョコレートのタルトショコラ

お手軽アイテム ハートタルトを使うから、はじめてさんでもOK♪
あなたのお好みのアイテムを上にのせれば
オリジナルのタルトショコラがカンタンに完成しますよ。

まとめてたくさん作りたい人にもおすすめ!




苺とルビーチョコレートのネイキッドケーキ

側面はナッペ不要のネイキッド仕立てで、ちょっぴりおしゃれ♪
また、ベリー類とルビーチョコの相性の良さも最大限に活かしています。
華やかさ&可愛さはバレンタインの贈り物にぴったり!!