チョコレートの基本
レシピ別おすすめチョコ

カカオ分や香りの高いものを
ガトーショコラ

しっとり定番ガトーショコラ

シンプルだからこそチョコレートの味でがつくお菓子。カカオ分60～70%で、風味がしっかりしているタイプがおすすめ。

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おすすめの商品

• クーベルチュール　ダーク　カカオ72%(TOMI SHOU) / 150g

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• カレボー3815 クーベルチュールチョコ・ダーク / 200g

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• TOMIZ&KAOKA 有機ペパデオーロ 80%

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