チョコレートの基本 レシピ別おすすめチョコ

チョコレートの基本
レシピ別おすすめチョコ

レシピごとにチョコレートの種類を変えてみるのも、手作りの楽しみ方の1つです。
今回はレシピ別のおすすめチョコレートをご紹介しています。

レシピにぴったり!
チョコレートの選び方

カカオ分や香りの高いものを
ガトーショコラ

しっとり定番ガトーショコラ

しっとり定番ガトーショコラ

シンプルだからこそチョコレートの味でがつくお菓子。カカオ分60~70%で、風味がしっかりしているタイプがおすすめ。

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おすすめの商品

口溶けの良いタイプが◎
生チョコ

3種の生チョコ

3種の生チョコ

チョコレートそのものを楽しむ生チョコやトリュフは口溶けが重要!!
そのまま食べてもおいしく、口当たりがなめらかなものを。

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おすすめの商品

誰にでも食べやすい
風味のものを

チョコバー

ざくざくカラフルチョコバー

ざくざくカラフルチョコバー

ライスパフやナッツなどと合わせるチョコバーは、男性からもお子様からも人気のレシピ。
酸味控えめで甘みのあるタイプがおすすめ。

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