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商品No.01838002
評価：
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きめ細かく焼けるけど
パウンドケーキやマフィンなどに使うと、きめ細かくふわっとした見た目と食感にできあがったので違いを感じました。ただ、粉そのものは干し草のようなにおいが少しします。焼成後はそこまで気にならないのですが、もしプレーン生地でいいバターや卵を使って作るなら、特宝笠の方が香りを邪魔しなくてよいかもしれません。じゅうぶん美味しいのだけど。
2025年08月13日ななしのもへじさん
小麦粉
いつもと違ったこだわりの小麦を頼んでみました
2024年10月29日さーちゃんさん
気に入りました!
お買い得になったときに初めて買ってみて、その美味しさとふわふわ感にハマリました。ぐるぐる混ぜてもふわふわで、味も好み。宝笠ドゥノールでパウンドケーキを焼いたら、今までで一番美味しいパウンドケーキが焼けました。
2024年07月17日みんみんさん
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