クーベルチュール　スイート　フレーク　カカオ56％（大東カカオ） / 200g

溶けやすくて、味もオーソドックス‼
いろいろお菓子に使えます

チョコレートケーキ作りに使ってます。
お値段も手頃で、フレーク状なので溶けやすいです。滑らかさも良いと思います。

溶けやすく味もピュアな感じで万能チョコだと思ってます。
　

ホットチョコに使ってます。
わたしにとっては甘さがちょうどいいんです。
溶けやすいですよ。。。

レーズンとアーモンド、クランベリーをチョコと混ぜて
型はステック天板に流すと
美味しいステックチョコバーが簡単に出来ます!

ロリポップ型に流してチョコスティックを作りました。
チョコ溶かす時はレンジで三回や四回に分けて少しずつ溶かしてます。
簡単に出来るんですよ。

溶かしたチョコとコーンフレークを軽く混ぜるだけで
美味しいコーンフレークチョコが出来ます。
美味しいですよ!!

以前は板のタイプが多かったのですが
今はコイン状の多いですね。私はガト―ショコラに使ってます。
しっとりと出来て甘さがちょうどいいです。

スイートチョコを溶かして転写シートをカットして、固まる前にのせて、模様をつけました!
とてもうまくできて、楽しかったです☆

チョコを溶かし、モルトパフを混ぜてみました。そのまま固めるより
食感がよかったです!