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商品No.00351200
評価:
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高いけど…
コテージパイを作るのに、これを入れるのと入れないのでは全然味が違ってきます。欠かせません。
2017年08月29日ジャスさん
戻し汁も使おう!
乾燥椎茸を戻す時のように、汁がもったいなくて(値段も高いしね)パンの仕込み水にも使いました。
戻したポルチーニは、細かく刻み、ホワイトソースに混ぜて、余すことなく使わせて頂きました。
とにかく風味がいいので、特別な日に使わせてもらっています。
2017年01月19日もったいない婆さんさん
クリーム系のパスタやピザに
キノコクリームパスタやピザに少し入れると味と香りがぐっとよくなるので
ホームパーティの時に購入することが多いです。
2016年01月22日スミレさん
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