ラミーフルーツ / 140g

ドライフルーツ漬け込む時間が無かったのでこちらを全量使用しました。美味しくできたので、思い立って直ぐに作りたいときはまたこちらを使用したく思います。

毎年冬が近づくとシュトーレン用に購入しています。お手軽でおいしく、リピーターです。前回初めて店舗でなくネット通販で利用させてもらいましたが、梱包もとても丁寧で、嬉しかったです。

クリスマスに、パウンドケーキやシュトーレンを焼くときによく使います!
ちょうどいい量なので重宝しています。ラム酒の香りはしますがきつすぎないのでとてもいいです。

ケークオフリュイをパウンド1台焼くのにちょうどいいサイズです。
これにクルミを足して作っています。
香りも良くてお気に入りです☆

私はドライフルーツが苦手なんですが、クッキーに使ってみたところ風味豊かで食べやすい！
今までのは食わず嫌いだったのかと思うほどでした。

パウンドケーキを中心にいろんなケーキの具材として愛用してます。

シュトーレンを作る際に使用しましたが、ラム酒の香りがしっかりして、とても美味しかったです。