北海道産 特選小豆 / 500g

餡子が大好きな私ですが、一気に小豆を煮て冷凍し小分けにして使っています!
おはぎやぜんざい等に色々と使えるので便利です。
家族みんなにふるまっています!

ぜんざいに使用。柔らかく美味しく煮えました!

お汁粉にしましたが、皮が軟らかく美味しく煮えました。

和食和菓子全般どれにでも使いやすく美味しいです

リピです。

家族や差し上げた友人にも大好評の美味しいおはぎができました。

ほっこり美味しいあんこができました。

おはぎにしましたが、家族に大好評でした。

あんこを作る時はいつもこれです。
一度他のスーパーで買った北海道産のもので作りましたが
皮も固く、味も全然違うのにびっくり。
それ以来、豆は富澤さんでと決めています。
この小豆で作ったあんこに寒天ときなこを添えて食べるのがお気に入りです♪

彼岸、お盆にはおはぎを毎回使っていますが、煮えムラが少なく皮も柔かであんこ作りにはかかせません。

富澤商店の特選小豆は良いですね。他の店で買った小豆は煮ている内に身がはじけてしまいました。（おしるこを作りました。）
特選小豆でおはぎを作る予定です。

普段あんを作る時に良く使います。家族のイベントなどの時には粒の大きい小豆にグレードアップします。