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北海道産　大豆 / 1kg

（3件）

商品No.00267703

  • 北海道産　大豆 / 1kg
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商品概要

24.11.21　令和6年産入荷
北海道産。北海道産「とよまさり」のみ使用。

名称

大豆

原材料名

大豆(北海道産)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

収穫年の翌々年の３月末まで

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

コンタミネーション

なし

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 33.8g 脂質 19.7g 炭水化物 29.5g 食塩相当量 0.0g　*この表示値は、目安です。

詳細

「とよまさり」とは北海道の栽培適地によって収穫されました品種トヨムスメ、トヨコマチ、トヨホマレ、ユキホマレ等の白目大豆を総称し流通・販売している銘柄名です。

ご利用方法

洗ってたっぷりの水（大豆の3倍量が目安）に8時間から一晩ほどつけて戻してください（約2倍になります）。ゆでるときは戻し汁ごと、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力で柔らかくなるまで茹でます。（約3倍になります）
* 浸し時間･茹で時間は豆の大きさや新鮮さにもよりますので上記は目安としてご参考ください。

更新情報

2024.11.21　令和6年産入荷

JANコード

4932503205162

みんなのクチコミ

評価：

  • 甘味があります。

    甘味があって柔らかくふっくらしてます。味噌作りや、ヒジキ煮に使ってます。

    2022年05月08日ぱるさん

  • ふっくら美味しい

    一晩水につけて戻してから蒸しています。大豆の甘味があって、そのままパクパク食べちゃいます。
    サラダやマリネ、煮物に大活躍です。
    家族も「この豆おいしい」と言ってよく食べてくれます。

    2021年06月06日ちゃんこさん

  • 常備豆？

    北海道産の大豆は家では大活躍してます。
    家では夜水につけて朝沸騰して５分位で保温出来る水筒にいれて作ります。
    夕方には程良く出来、色々な料理に混ぜてます。
    　とてもありがたいです。

    2015年12月16日パワフルさん

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