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商品No.00267703
25.11.18 令和7年産入荷
北海道産。北海道産「とよまさり」のみ使用。
名称
大豆
原材料名
大豆(北海道産)
原料原産地名
大豆(北海道産)
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
収穫年の翌々年の３月末まで
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
なし
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 33.8g 脂質 19.7g 炭水化物 29.5g 食塩相当量 0.0g *この表示値は、目安です。
注意事項
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
詳細
「とよまさり」とは北海道の栽培適地によって収穫されました品種トヨムスメ、トヨコマチ、トヨホマレ、ユキホマレ等の白目大豆を総称し流通・販売している銘柄名です。
ご利用方法
洗ってたっぷりの水（大豆の3倍量が目安）に8時間から一晩ほどつけて戻してください（約2倍になります）。ゆでるときは戻し汁ごと、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力で柔らかくなるまで茹でます。（約3倍になります）
* 浸し時間･茹で時間は豆の大きさや新鮮さにもよりますので上記は目安としてご参考ください。
更新情報
2025.11.18 令和7年産入荷
JANコード
4932503205162
評価：
味噌作り用
毎年、味噌作り時期になるとこちらを購入します。小粒ですが、しっかり味の豆で、とても良質てす。
2026年01月20日ばぁばさん
毎年作る手前味噌
2026年もこちらの大豆で味噌作り。一晩水で戻して、ふっくらツヤツヤの大豆を圧力鍋にかけ、いろんなやり方を試しながら6年連続で購入させて頂いてます。
2026年01月20日もこちゃんさん
我が家の味噌
この大豆を使って味噌を作るのは、3回目煮出してる時の匂いが甘くて煮出し汁をとっておき味噌汁に混ぜて飲んでいます。とても甘く風味があって家族大絶賛
来年もこの大豆かな
2025年02月12日しーちゃんさん
甘味があります。
甘味があって柔らかくふっくらしてます。味噌作りや、ヒジキ煮に使ってます。
2022年05月08日ぱるさん
ふっくら美味しい
一晩水につけて戻してから蒸しています。大豆の甘味があって、そのままパクパク食べちゃいます。
サラダやマリネ、煮物に大活躍です。
家族も「この豆おいしい」と言ってよく食べてくれます。
2021年06月06日ちゃんこさん
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