なくなりそうになると店舗にもすぐ買いに行きます!チョコのお菓子作りはこのチョコなしには出来ません。子供向けはスイート、大人向けはビターですが、ガトーショコラなどチョコの味がしっかり分かるものでも甘ったるくならずにスッキリとしてます。

昨年のバレンタインに引き続き、
今年のバレンタインのケーキを作る料理教室でも大活躍でした。フレークになっているので、湯煎の際に便利で、カカオの%が高いので「大人のバレンタイン」には最適です♡料理教室の生徒さんにも、甘さ控えめで大好評でした。ありがとうございます。

生クリームと合わせてチョコクリームを作りました〜
ロールケーキの生地にもチョコ入れてWチョコロール☆
チョコ好きな私にはたまらない( *´艸`)

チョコ大好きなので1kgで購入してます!!
手軽に作れるのでパウンドケーキとかマフィンが多いです!!
でもつまみ食いもしてますww

溶かさないでそのままチョコチップのかわりに使ってます。
チョコチップより大きいのでカップケーキに入れるとボリューミーになりますよ!!

マーブルチョコのパウンドケーキ作りました!!
まだ残ってるので何を作ろうかな〜
バレンタイン用にトリュフとか試作してみようかな〜

ビターですがすごい苦いわけでもないですし、
そのままでも食べれちゃいます!!
小さいのでつい口に入れちゃうんですよね笑

フレーク状で溶かしやすい!!
使いやすさ重視の私には魅力的なポイントです!!

最近、寒いので毎日温かい飲み物を飲んでいるのですが
甘すぎるとちょっと飽きてしまいます・・・笑
でも、このエキストラビターをホットミルクに融かして作ったホットチョコレートはビターで飽きずにどんどん飲んでしまいます!!
そのまま食べても美味しいですし、今度はお菓子作りにも使ってみます。
常備すると便利な逸品(#^.^#)

バレンタインの材料を探しをしていて、お店で見つけました。
職場の仲間に配る友チョコ用に使うために試作をしてみましたが
使いやすいし、本格的な味で美味しいし、本当にお勧めしたいです!!!