お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

シフォンナイフ / 1本

（2件）

商品No.00760600


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数量

1,250 円 (税抜)

1,375円 (税込)

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評価：

（2件）

  • これはいい!

    tomizさんのシフォンケーキの基本を参考に初めてシフォンに挑戦。最後の型から外すのが結構難しいと聞いていたので、やや緊張気味でこのナイフで型外し。え〜!何の問題も無く綺麗に抜けた。これはいい!

    2021年07月15日モモのママさん

  • シフォン作りに欠かせない

    シフォンケーキの生地は型に密着して外れにくいので、必ずこの専用ナイフで取り出しています。
    傾斜１０度で型に添ってしなり、生地自体を傷つけません。
    刃は耐摩耗性が高いステンレス素材で、グリップは木柄ですが二箇所止めで、弾力性を保ちます。

    2016年03月12日プラネット・アースさん

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