極上 小倉あん / 500g

甘みひかえめで小豆の風味を感じます。一口大にカットしたお餅にからめるだけで美味しいお茶請けになります。

あんこは和菓子のイメージでしたが、生クリームとも良く合います!ロールケーキやシュークリームに使ってみたら、なんだか懐かしい美味しさでした。

小倉あん、こしあん、白こしあんなど色々種類があり選べるのが楽しいです。

トーストにバターを塗り、小倉あんをトッピングすると、塩気と甘さ加減が絶妙です!

すぐ使えるので、ちょっと思い立った時にすぐ和菓子作りに取り掛かれます。

この位の量だとちょうど使い切れるので便利!

おしるこにすると、やさしい甘さにほっとします。粒のないのも良いですが、小豆の存在が感じられるこちらの方が好きです。

無糖のヨーグルトにきな粉といっしょに混ぜて食べています。あんこの甘みで満足感もたっぷり!

小豆の粒々が程よく残っていて美味しいです!

和菓子はあんこ作りが大変そうでハードルが高かったのですが、これを使えば「おはぎ」や「おまんじゅう」が簡単に作れました。