大山ハム 乾塩ベーコン8mmスライス / 500g

cupcakeの1dayレッスンで、この乾塩ベーコンを使ったフリッタータを作ったのですが、本当に美味しいベーコンで直ぐネット注文しました。
噛めば噛むほど味わい深く、燻製の香りも良く、ワンランク上の料理になります。
冷凍で日持ちも良いので、ストック食材として、常備しておきたい一品です‼︎

初めて「ベーコンって美味しい」と思えた商品でした。
スーパーでいつも購入しているものと比較すると、８ｍｍとかなり厚いベーコンなので、食べ応え十分です。

味は最高に美味しいです(^_^.)
厚切りなので、そのまま焼いて食べても良いですし、野菜と一緒に炒めて食べても、美味しかったです。
ベーコンがしっかりと自己主張していたみたいです。

油があるので、グリルで焼いています。
スモークの上品な香り、塩味も濃くなく美味しいです。

見た目、肪が多いかなと心配しましたが使ってみてびっくり、厚みがあり塩分効き過ぎず、とてもまろやかな味で大変美味しかった、キッシュに入れる予定が色んな料理に使ってます
切れ込みは入ってるのですが冷凍なのでどうして使おうかと出して切れ目に包丁当て
るとカット出来ました。。市販のベーコンとは又違いこれからはこのベーコンが我が家の定番になりそうです