商品No.00333200

ホシノ 天然酵母パン種 / 50g×5

(49件)

冷蔵配送
数量
928円 (税込)

評価
クチコミ 49件

のりさん

ドライイーストと全く違う
いつもはドライイーストでHBを利用していましたが、天然酵母に急に興味が出てきて、こちらの小袋を購入。
HBの説明書通りに、油脂やスキムミルクなしで半信半疑で焼いてみたら、もう、家族一同大絶賛!
やさしい香りと、翌日でもフワフワもちもちの食感。なぜ油脂なしであの出来栄えになるのか、本当に天然酵母の凄さに脱帽です。
キタノカオリと相性良し。

こうかさん

美味しいです
とても美味しい天然酵母パンになりました。
もっちりとしていてとても美味しいです。
パン作りは時間を楽しむ時間でもあるとも思うので天然酵母が好きー!

ばっくすさん

むっちりパン
むっちりしたパンがお好きな方はホシノがおすすめです。
ふわふわ感よりもむっちりしっとりしたパンに仕上がります。

もくちさん

パン教室で
パン教室で天然酵母パンを作ってからはまっています。
種起こしの時間も楽しいもんですよ。

あいさんさん

由来がわかって安心
天然酵母は由来がわかって安心です。
いくら手作りだからといって素材そのものの由来が不明であれば市販品と大差ないので
そういう点で天然酵母を使っています。

ともみさん

美味しいけれどお値段はしますね!
確かにとても美味しいですが、お値段がはるので毎日は使えないかなー。

よっちゃんさん

天然酵母パンは美味しい
天然酵母パンは深みと独特の甘みがあってそのまま食べても美味しい。
特にホシノはもっちりした食感で満足感もあるのでリピしています。
時間がある時にしか天然酵母パンを作れないので小分けになっているこのタイプが良いです。

ちゃろーんさん

時間はかかるけど味わい深い
確かに時間はかかりますが、まとめて生種起こしをしておけばさほど面倒ではありません。
ドライイーストでは出せない深みがあるのでくせになります。

オカリナさん

国産小麦との相性が抜群!
いろんな天然酵母を使いましたが国産小麦との相性が抜群です!
もっちり感も好みなので大きなサイズでリピします

みちこさん

しっとりもっちりしたパン
丹沢に比べてしっとりもっちりしたパンになります。
冷凍保存した後でも、食感が変わらないことにびっくり。
自然解凍でもぱさつきません。

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