よもぎパウダー（国産） / 40g

ベーグルの生地に混ぜ込み、栗入りこし餡を入れて巻いてみました。よもぎの香りと餡がとても合って和のベーグルが出来上がりました。

熱湯で戻して冷ましてからパン生地に。
あんこと求肥を入れてよもぎあんぱんにしましたが、よもぎの香りがとてもよくて最高でした。

よもぎパンにして、あんこをいれて…家族に大好評です!

いちいち戻さなくてはいけないのが面倒。

ヨモギパンを作りたくて購入しました。香りも味も満点でした!

草餅とよもきぱんを作りました。家族は、草餅がとても美味しいと気に入ったみたいです。

　サンマルクのようなよもぎパンが再現したくて買いました。よもぎのパウダーという名称ですが、繊維がばっちり残っている感じで頼もしい!HBでつくる都合上、パウダーを牛乳に浸して戻し、一緒にHBに投入して問題ありませんでした。
　とても香りと味が濃厚なパウダーなので、少し控えめにしないと、パンと言えど青臭さが鼻についてしまうので注意★　粉全量250g中、9gぐらいが個人的適量です。10gだと多すぎました(;'∀')

よもぎ食パン、よもぎシフォンケーキ、よもぎプチパンなど作ってみました。
もどしたりせず、混ぜるだけで簡単にでき、よもぎの香りがして良かったです。
無くなったらリピします!

よもぎ餅とよもぎ団子とよもぎうどんに使いました。
香りが良くよもぎ好きな私にはこのよもぎは最高に良かったです。

お正月の角餅にしました。
ついている時からよもぎの良い香りがして出来上がりが楽しみでした。
発色、風味も良く家族にも好評でした。
次は、大福など作るのにまた購入したいです。