(10件)
商品No.00019302
評価:
(10件)
クッキー作りに使える凖強力粉
いつもクッキーを作るとき、薄力粉を使っていました。
この商品を使ってクッキー作りに挑戦してみましたがいつもとは違う小麦の美味しさを知ることの出来る凖強力粉だなと思いました。
パン作りではあるベーグルに挑戦してみましたが、美味しかったです。
もっとたくさんのお菓子作りに挑戦したいと思える商品に出会えました。
チャック式なら使いやすいのになあと思います。
2025年03月30日さくらさん
甘い麦の香り
美味しい香り
素直な焼き方してないので
ハッキリしたこと言えないけど
全粒粉やズッシリな粉と合わせても
軽やかな感じにし上がる
こねる時キュキュ鳴くので粒子が細かく
良い品質なんだと個人的に思う
定期リピしたい商品 1kg x 4 欲しい
2024年06月09日Fussieさん
格段に違う
初めて購入し使いました。
ちょっと高いなぁと思いましたが他のものとはまったく違います。
フランスパンは外はカリッと中はモチモチ、小麦粉の風味が良く手作りパンの醍醐味が存分味わえます。一度に200g使用であれだけ美味しいなら、むしろコスパはいいと思います。
2024年03月03日くまモンままさん
ひと味違う
いつもハード系はリスドルですが、一度試したく作ったところあまりにも味が違うのにビックリ。少しお高いですがまたリピしたいです。
2023年11月09日レジコさん
全然違う
高級パンになって大満足。
家族もこの小麦がが一番だといってくれています。
また。リピします。
2.5㎏があればいいな
2023年10月24日レジコさん
1番好きかも
ハード系のパンを焼くときは必ずラトラです。香りも味も口溶けももっちりも、好みです。できれば、2.5キロで欲しいです。
2023年10月03日えなえなさん
うちの母が・・・
ぶっちゃけびっくりしました!
いつも焼くシンプルなカンパーニュ(塩と水のみ)を焼いて家族に出したところ
80近い母が一言「粉変えたでしょ?味が濃厚でかなり美味しい」と。
はーー!?たまげました笑
耳は遠く、都合の悪いことは聞こえないふり(の様な)
でも味覚は衰えてない様な母です。リピートです。
2021年10月03日いくさん
とても美味しい!
VIRONやブラフベーカリー等で使われている粉と知り使ってみたところ、とても美味しいフランスパンが焼けました。
クラストはバリッと歯ごたえが良く、クラムはもっちり・ふわっとした柔らかさ。
めりはりのある理想的な仕上がりに満足しています。
クラシックな仕上がりで、国産にはないような香り高い素晴らしい粉なので、これからもこちらを買い続けます。
2.5kg入りがあれば嬉しいくらいです。
2019年04月13日こうちゃん1829さん
待ってました‼
VILONは、パン好きに大変人気で、毎年パン好きによる全国ランキング等ではベスト5に必ず入るほどのパン屋です。もっちりとした中にも、皮がバリッとした触感がたまりません!
小麦の風味も豊かで、もっちり触感を好む傾向にある日本人には、相性がいいと思います。
今まで学校で1キロ1274円で買っていましたが、富澤商店が同じ商品でありながらも、かなり安く買える様になり、とてもうれしいです。
2016年09月22日友美かぁちゃんさん
とっても美味しい
パンを焼きましたが、サクサクとした食感で他の中力粉と違う味わいで大変おいしかったです。
少し他の商品より高価なのが難点ですが、輸入物なので仕方がないかなと思います。
2016年08月03日kuro tamaさん
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