お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

舘野真里 さんのレシピ一覧（全0件）

舘野真里さん 舘野真里さん

舘野真里さん

製菓学校を卒業後、食品メーカーでの企画開発を経て、富澤商店×クオカスタジオをはじめ各地で洋菓子講師・レシピ開発をしています。
レシピに沿ってお菓子を上手に作れるようになったら、次は材料の知識を深めてみませんか。
自分の好みに合わせて材料を選んだり、アレンジを考えたり、知識が増えるごとに、お菓子作りはもっと自由になって、楽しみ方が広がるかもしれません。
わたしもコラムを通して材料の知識をさらに深めていきたいと思っています。

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愛用商品

エクリチュール（日清製粉） / 1kg
エクリチュール（日清製粉） / 1kg
799円 (税込)
ドルチェ（江別製粉） / 1kg
ドルチェ（江別製粉） / 1kg
626円 (税込)
北海道産全粒粉　きたほなみ / 500g
北海道産全粒粉　きたほなみ / 500g
475円 (税込)
ヴァローナ　カカオ（ココア）パウダー / 100g
ヴァローナ　カカオ（ココア）パウダー / 100g
702円 (税込)
クーベルチュールチョコレート フレーク(エキストラビター) / 200g
クーベルチュールチョコレート フレーク(エキストラビター) / 200g
820円 (税込)
カレボーW2 ホワイトチョコレート / 300g
カレボーW2 ホワイトチョコレート / 300g
1,436円 (税込)
3-タンネン　ドイツキルシュ / 350ml
3-タンネン　ドイツキルシュ / 350ml
3,190円 (税込)
ネグリタラム / 200ml
ネグリタラム / 200ml
1,111円 (税込)
ゲランドの塩（微粒） / 500g
ゲランドの塩（微粒） / 500g
799円 (税込)
有機レモンストレート果汁 / 700ml
有機レモンストレート果汁 / 700ml
1,231円 (税込)
特撰レーズン / 1kg
特撰レーズン / 1kg
1,350円 (税込)
熱シール対応　OPP無地袋　90×130 / 100枚
熱シール対応　OPP無地袋　90×130 / 100枚
370円 (税込)

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