北海道産強力粉(ゆめちから100%) / 2.5kg

商品No.01856901

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商品概要

蛋白12.5±1.0% 灰分0.45±0.05%
北海道産の強力小麦「ゆめちから」を100%使用した、パン用強力粉。これまでの国産小麦では実現できなかったタンパク含有量の高さが特徴です。外国産小麦にも負けないようなボリューム感をお楽しみいただけます。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 349.00kcal たんぱく質 13.50g 脂質 1.80g 炭水化物 69.70g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

JANコード

4932503127952

みんなのクチコミ

評価:

  • めちゃ美味しい

    もうパン屋で買う必要ないくらい美味しいパンが焼けます。加水率100%で作りましたが外バリ中モチで庭で採れたレタスやトマトを挟んで食べると最高でした。主人にも「パン屋に行く必要ないね」って言われました!

    2024年05月05日aaaさん

  • 美味しい粉です

    食パンを焼いています。
    釜伸びが良くしっかりしたパンができます。
    失敗が少ないので助かっています。
    お味も好みなので、暫く使おうと思います。

    2024年01月13日qumiさん

  • 香りが良い

    何種類か、交代で粉を変えて使っていますが、この強力粉は香りがとても良くて、もっちりふんわりなパンが焼けます。
    とてもおいしいので、もう市販のパンには戻れないと家族も言っています。
    定期的に購入したいと思います。

    2023年11月30日サトミさん

  • とても美味しいです。

    ふわっと膨らんでくれて味もいいです。ホームベーカリー使って焼いています。

    2023年11月08日だいふくさん

  • 食パンの粉です

    小麦粉の値上げを見て久しぶりにゆめちからを
    購入しました
    さっそく焼いた食パンは釜伸びもよく好みのもちもちで美味しく焼く事ができました

    2023年06月29日シオさん

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