ニッテンとかち野酵母インスタント / 100g

Name: ニッテン とかち野酵母インスタント / 100g
Rating: 4 (8 reviews)

（8件）

商品No.01441601

値上冷蔵

数量

680 円 (税抜)

734円 (税込)

只今在庫がありません

この商品の別の規格

ニッテンとかち野酵母インスタント / 1箱（5g×6袋）

商品概要

予備発酵不要なインスタントタイプです。十勝産エゾヤマザクラの野生酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。

名称

乾燥酵母

商品寸法(WXDXH)

65×30×H100mm(5g×6)　80×45×H150mm(100g)

原材料名

酵母(北海道)／乳化剤、V.C

保存方法(未開封)

高温多湿を避け保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から18ヶ月

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

栄養成分表示

(1袋(5g)あたり) エネルギー 20kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
* イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。
* 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
* 本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

詳細

＜栄養成分表示　100g当たり＞
熱量398kcal　たんぱく質29g　脂質7g　炭水化物54g　食塩相当量0.27g

ご利用方法

* 顆粒タイプなので、粉直接混ぜて使えます。(予備発酵不要)

更新情報

2018.04.20　パッケージ変更

JANコード

4904310325159

みんなのクチコミ

評価：

（8件）

変化がわからない。笑

イーストの匂いが気になり、このイーストが良いという事で購入しました。発酵が弱い?気のせい?ただ、色々なやり方でやっているので、自分に合うやり方を模索中です。

2026年05月14日よしハムさん
美味しいパン

イースト臭さがなくて美味しいパンができます。

2026年03月18日トモさん
焼き上がり

天然酵母を使用すると水分量は一緒でも出来上がったパンの仕上がりがしっとりしています。
なので、値段が違っても、リピートしています。

2025年09月22日ヒロヒロさん
ライ麦パンによいよう

ガッツリ全粒粉のパンとかライ麦パン配合が半分以上だとサフより膨らみが良いし焼き上がりも良い!ので大好きです。全粒粉、ライ麦パンはこの酵母にきめてます!

2025年04月17日にゃんさん
サフ(金)インスタントドライイーストとの比較

たまには浮気してみようと思い購入しました。焼き上がりの香りがサフに比べると重く感じます。生地はもちもちっとしています。サフもニッテンとかち野酵母インスタントもどちらも好きです。これからも時々交替で作ってみます。

2024年10月02日NOBUさん