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フォンダン　アプソリュ / 1kg

商品No.00961601

冷蔵
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数量

2,240 円 (税抜)

2,419円 (税込)

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商品概要

加水せずにそのままご使用いただけます。べたつきにくく、輝きの持続性に優れています。また外気の湿度の影響を受けにくく美しさを保ちます。

加水せずにそのままご使用いただけます。べたつきにくく輝きの持続性に優れているフランス製のフォンダンです。使用の際は湯せんやレンジなどでゆるめてからご使用下さい。デニッシュやエクレア、ドーナツ、パンなどにお使いいただくのがオススメです。

■この商品を使ったレシピ■
・黒ゴマきな粉ロール
砂糖と水あめを煮詰め白く練った、フランス製の砂糖衣です。お菓子にかけていただくと、ベタつきにくく輝きが持続します。湯せんやレンジなどでゆるめていただき、ドーナツやデニッシュ、エクレアなどのグレーズとしてお使いください。ワンランク上のスイーツの完成です！

■この商品を使ったレシピ■
・クランベリーと人参ケーキ

名称

フォンダンペースト

原材料名

砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む)／糊料(寒天)、保存料(ソルビン酸K)

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

冷蔵（10℃以下）で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から240日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 83g 食塩相当量 0g　*この表示値は、目安です。

ご利用方法

そのままご使用いただけます。
* 固い場合は、湯せん、電子レンジ等でゆるめてお使いください。

更新情報

2018.11.28　原材料変更

JANコード

4932503423665

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