商品No.00396001

製パン用米粉 / 1kg

(5件)

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615円 (税込)

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※定期購入は4回以上の継続を条件とさせていただいております。

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米粉特有の食感、ほのかで自然な甘みをお楽しみいただけます。他に「米粉パン用小麦たんぱく」が必要です。

米粉だからこそ味わえるもちっとした食感。それでいて米の風味が強調されることなく、まさに「和洋折衷」!!米粉パンと言われるまで気づかないこともしばしば。
本当に米粉でできてるの?という声が聞こえてきそう。パンでありながらどことなく懐かしいのはお米マジックのせいかもしれませんね。
アイデア次第でベーグルから惣菜パンまで幅広く楽しめます。もちもち、噛みごたえのあるベーグルを半分にスライスしてクリームチーズを塗るだけでも十分においしい!気分はニューヨーカー。
保存方法
製パン用米粉の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
名称
米粉
原材料名
うるち米(国産)
賞味期限(未開封時)
180日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
ご利用方法
<基本配合>
(ホームベーカリー1斤分)
製パン用米粉200g、米粉パン用小麦たんぱく80g、砂糖20g、塩6g、スキムミルク15g、バター25g、水210cc、ドライイースト4g
* ホームベーカリー各機種共に早焼きコース又は米粉パンコースを使用して下さい。

みんなのクチコミ

シナモンさん

もちもち食感の仕上がりに!
パン作りで強力粉に1~2割混ぜます。
好みのもっちりした食感の焼き上がりに満足です。

こめちゃんさん

米粉パン
小麦粉に比べ、もちっとずしっとしたパンが焼けます。
甘味も出るので美味しかったです♪

お米さん

米粉パン好き
米粉パンが好きで購入しています。
もちもち感があり、小麦粉とは違う楽しみ方が出来ると思います。

あおさん

魅惑のもちもちパン!
我が家ではフランスパン用のリスドォルと混ぜて使っています。
もちもちした食感と香ばしい香りがたまらない!!

英彦さん

少し入れるだけで、もちもちパン
米粉パンを初めて作ろうと思い製パン用米粉を購入してみました。
米粉100%ではなく、1~2割程度のレシピで使ってみましたが、
かなり弾力ともっちりとした食感で、腹持ちの良いパンに仕上がりました。
天ぷらをする時も米粉を衣にして使用しましたが、冷めてもサクサクと食感がよく美味しかったです。

商品No.00396001

製パン用米粉 / 1kg

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