商品No.00222200

クエン酸 / 30g

(3件)

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ジャムやゼリーなどの酸味料に。

名称
クエン酸
商品寸法(WXDXH)
85×H140mm
原材料名
クエン酸(結晶)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
食品添加物のため賞味期限はありません。
注意事項
* 開封後は速やかにご使用下さい。
詳細
<食品添加物>クエン酸
本品は澱粉質を原料として発酵法で製造した100%純粋なクエン酸(結晶)です。
更新情報
2015.11.10 パッケージ・規格変更(100g→30g)

みんなのクチコミ

シフォンさん

安全な添加物
赤紫蘇シロップを作るのに使いました。
毎回、酸味にはレモン汁とりんご酢を使っていましたが、クエン酸は食品からとった結晶なので、安心だと聞き使ってみました。
2000ccの水で、15gのクエン酸でちょうどいい酸味です。
そして、色が鮮やかで美味しくきれいな赤紫蘇ジュースができました

ゆりさん

使い勝手の良い酸味料
ジャム作りや、フルーツソースを作る時に、レモン汁の代わりに使っています。
少量で色鮮やかに仕上がるのと、長期保存が効く為気に入っています。

Mさん

疲労回復に。
疲労回復に良いと聞き、特に夏場に炭酸水で割って飲んでいます。
かなり酸っぱいので、ちょっと少ないかなと思うくらいの量で試すのが良いと思います。

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