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商品No.00222200
評価:
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安全な添加物
赤紫蘇シロップを作るのに使いました。
毎回、酸味にはレモン汁とりんご酢を使っていましたが、クエン酸は食品からとった結晶なので、安心だと聞き使ってみました。
2000ccの水で、15gのクエン酸でちょうどいい酸味です。
そして、色が鮮やかで美味しくきれいな赤紫蘇ジュースができました
2016年07月01日シフォンさん
使い勝手の良い酸味料
ジャム作りや、フルーツソースを作る時に、レモン汁の代わりに使っています。
少量で色鮮やかに仕上がるのと、長期保存が効く為気に入っています。
2016年01月17日ゆりさん
疲労回復に。
疲労回復に良いと聞き、特に夏場に炭酸水で割って飲んでいます。
かなり酸っぱいので、ちょっと少ないかなと思うくらいの量で試すのが良いと思います。
2016年01月14日Mさん
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