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富澤商店オリジナルの新商品アーモンドフラワー

アーモンドフラワー

グルテンフリーヴィーガン低糖質レシピに活用できる小麦粉の代用品で、栄養価も高く人気の材料です。アーモンドフラワーについて、そして初心者でも簡単で美味しく作れるアーモンドフラワー活用レシピをご紹介します。

アーモンドフラワー/500g
(税込)

アーモンドフラワーとは?

アーモンドフラワー

アーモンドフラワーとは?

アーモンドフラワーは生のアーモンドを粉末状にしたもので、小麦粉の代用品としてパンケーキや焼き菓子などの材料としてお使いいただけます。原料はアーモンドのみなので、グルテンフリーやヴィーガン・低糖質のレシピにも活用できます。欧米でも健康志向の方に人気の定番アイテムです。
一般的なアーモンドプードルと比べると粒子が粗く、より食感がよく、ふっくらした焼き上がりになるので焼き菓子などにおすすめです。
TOMIZオリジナルのアーモンドフラワーは皮付きのため、タンパク質やビタミンEなどアーモンドの栄養をまるごと摂取することができます。

初心者でも簡単美味しい!
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アーモンドフラワー
アーモンドフラワー/500g
(税込)
  • グルテンフリーやヴィーガン・低糖質のレシピに
  • 食感がよく、ふっくらした焼き上がりに
  • 皮付きなので、アーモンドの栄養がまるごととれる

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