ココナッツロング / 50g

刻むと跳ねるので少し手間ですが、長く使い時、細かくして使いたいとき、どちらにも使えるので、何かの時のストックにしています。オーブンで空焼きすると香ばしく、自然細かくなります。

クッキーを作る時に使いました。
香りもいいし、ココナッツの食感もしっかりあってよかった。
量も一回作るのにちょうどでした。

クッキーを作る時はロングタイプが欠かせません。
サクサク食感と香りを楽しんでいます♪

ローストすると良い香りが引き立ちます。
クッキー生地に混ぜると、一気にトロピカルな味になりました。

パンのトッピングに使っています。
見栄えも良くなり香りも良いので気に入っています。

パウンドケーキの生地に入れて焼き、独特の食感を楽しむのが好きです。

これを使うとあの独特の香りが楽しめて大好きです。
存在感ばっちりなのも利点です。

朝食のコーンフレークに家庭菜園のラズベリーと一緒に入れてます!(^^)!牛乳の臭みが消えるのでｇｏｏｄ！