キヌア / 150g

商品No.01164001

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398 円 (税抜)

429円 (税込)

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商品概要

アカザ科の植物で、栄養バランスの良い穀物です。雑穀ごはんとしてお召し上がり下さい。

キヌア産地
キヌアはダイエットにぴったりな低GI値のスーパーフード! キヌアはNASAが「21世紀の栄養食品」と推奨し、健康的な体調管理に適する、栄養バランスに優れた南米産の食材です。必須アミノ酸を含み、また各種機能性も豊富。 1993年のNASAの専門誌は次のように述べています。「1つの食材が、人間にとって必要な全ての栄養素を提供することは不可能だが、キヌアは植物界、動物界において何よりもそれに近いものである」
キヌアと押し麦リゾット
プチプチ食感が楽しいアクセント♪キヌア料理を楽しもう! 南米ではキヌアをスープにいれたり、粉に挽いてパンのようにするそう。他の素材の味を邪魔しない淡白な味わいと食感のアクセントでいろいろなメニューにぴったりです!

■キヌアを使ったレシピ■
キヌアと押し麦リゾット
ホームベーカリーでつくる キヌアといちじくの食パン
キヌアの使い方
キヌアの調理はとっても簡単! ■キヌアの茹で方■
1.キヌアの量の2倍の水を用意。
2.1を沸騰させキヌアをいれる。
3.フタをして、水分がなくなるまで弱火で20分。(水分がなくなったら適宜足す)
4.火を止め、蓋をしたまま10分蒸らす。

■キヌアご飯■
通常のご飯を炊く方法で、お米に対してお好みで1~2割入れて炊く。
保存方法
キヌアの保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

名称

キヌア

原材料名

キヌア

原産国名

ペルー

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 240 日

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 345kcal たんぱく質 11.6g 脂質 4.9g 炭水化物 67.8g 食塩相当量 0.01g

注意事項

* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

ご利用方法

さっと水洗いし、といだお米に1~2割程度混ぜて炊飯して下さい。

みんなのクチコミ

評価:

  • 使いやすいスーパーフード

    白米に混ぜても、キヌアだけで炊いてツナやきゅうりなどの野菜と一緒にサラダ感覚で食べてもおいしいです。キヌアが入ると食感もプチプチとした食感を楽しめるので白米続きでちょっとした変化が欲しい!という時にもおすすめです!

    2016年11月22日yummさん

  • プチプチ触感♪

     安さに負けてスーパーで不味い米を買ってしまい、少しでも食べるときのストレスを無くそうと、買いました。キヌアの匂いでご飯の臭みが消え、プチプチ触感も手伝って、食べきることができました。
     今は美味しいお米に混ぜて炊いていますが、美味しさ2倍で、食物繊維のおかげか、お通じも良くなってます(笑)

    2016年09月25日モリコさん

  • 話題になっていたので!

    テレビで見て、購入してみました。
    茹でると臭みもなく、キヌア自体に味はないので、サラダや、スープに入れて、色々味の変化をつけて、食べられました。

    2016年06月14日komekoさん

  • スーパーフード!

    完全食品といわれ栄養価が高いと話題なので、白米に混ぜて炊いています。
    高タンパク低カロリーなのも魅力的!

    2016年04月03日シナモンさん

  • ダイエットに。。。

    クセがないので茹でてサラダにして食べると美味しいです。

    2016年03月29日たつさん

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