Name: カメリヤ（日清製粉） / 2.5kg
Rating: 4 (67 reviews)

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この商品の別の規格

商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白11.8±0.5％　灰分0.37±0.03％
日本を代表する強力粉で安定した生地が得られます。食パンからテーブルパン他、幅広く使えます。
色と風味のバランスがとれた、代表的な高級パン用粉。リッチな食パンに、また菓子パン、テーブルロール、パイ等に。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

カナダ、アメリカ主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 367.00kcal たんぱく質 11.80g 脂質 1.80g 炭水化物 71.60g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.01　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

JANコード

4932503127303

みんなのクチコミ

評価：

（67件）

冨澤さん小麦粉素晴らしい!

スーパーでしか買った事がないカメリア。結構膨らみにくいしふわふわ感が物足りないのでスーパーカメリア、ゴールデンヨット、コンチェルトたまに、きたのかおり、春よこい、で作ってました。
このカメリアはちゃんと膨らむし弾力もあるし食パン以外も作りたい。冨澤さん小麦粉良すぎて迷うわ。

2022年09月04日手作りさん
パイ生地に

特に粉に指定がない時はカメリヤを使います。特にお菓子作りに重宝します。最近はパイ生地に使用しました。1kgはすぐになくなってしまうので、3kgはありがたいです☆問題は、置き場がない・・・。

2017年02月08日こんにゃくさん
素朴なパン

シンプルな味なので、ジャムをつけたり、チーズをのせたりすると美味しいかも。食事パンにも良さそう!

2017年02月08日BBQさん
何を作ろうかな。

パン教室に初めて行き、そこで使っていたのがカメリヤでした。まだうまく焼けませんが、作りたいものはたくさんあります!!次に何を作ろうかと考えている時間がまた幸せです☆

2017年02月08日Funanさん
ロールパンをつくりました。

子供の時に学校でロールパンを作ったことが良い思い出になっています。そのとき使用したのがカメリヤだったので、懐かしさのあまり購入してしまいました。久しぶりにパンを作りましたが、ちょっと固くなってしまいました。やってみたら案外楽しかったので、また作りまーす!

2017年02月08日MOMOさん