ゆめちからブレンド（横山製粉） / 2.5kg

もちもち。どっしり。嚙みごたえのある、我が家の好きなパンが焼けます。
くるみ、クランベリー、レーズンを混ぜ込むとヨーロッパのパンのような風合いになり、大好評です
HBでの鎌伸びはあまり良くないとおもいます

初めて国産の小麦を購入し、初めてベーグルを焼きました。もっちりして小麦の香りがとってもおいしくできました。また焼きたくなりました。

前回、ベーグル用に買ってみたら、もっちり感も味も気に入ったので
今回は2回目の購入。
すぐに配送してくれるから思い立ったときに注文ができて助かります。

弾力がすごいです!名前通りの力強さでとにかく美味しく焼けました。

パン作りが上手なお友達に聞いたら、この粉を紹介されました。
むっちり焼けました。

ヘビリピ中です。
大きなサイズは置き場に困るのでこのサイズがベスト。
もちもちカリカリのパンが焼けますよ。

のベーグルに。
見た目もつやつやで大満足!

超強力でした!生地をこねるのがちょっと大変でした・・・
がふわふわもちもちのパンになり結果オーライです。

もっちり感はんぱないです!超強力ですね!!
ベーグルにも良いけど、もっちりした食パンもとっても美味しかったです。

このこなつかったBagelがタイスキ。みんなきっとすきと思う。