レーズン（カリフォルニア） / 1kg

レーズンは、レーズンパンを焼くときに入れるのはもちろん、私のお気に入りはかぼちゃサラダに入れることです。汚れを落として、実をふっくらさせるためにぬるま湯に入れて戻し、水分をよく切ってから加えます。レーズンの甘みが楽しめます。

レーズンパンを作る時に使用して、残ってしまったレーズンを無糖ヨーグルトに入れて翌朝の朝食に食べたらおいしかったです。レーズンのしわもふっくら膨らむので、ドライからフレッシュに!

かぼちゃのサラダにもレーズンを入れます。自然な甘さがアクセントになり、とても美味しいです。

甘味と酸味のバランスが良くてとても美味しいです。そのままでパクパク食べてしまいます。シリアルに足したり、ヨーグルトに入れたりして食べてます。

オイルコートなしなので小さい子供からお年寄りにも良さそう。お菓子、パンの中に入っていてもしっかりとした味です。そのままお茶うけに食べるのが好きです。

そのまま食べたり、ビスケットの中にクリームとレーズンを入れて食べたらすごい美味しかった。あと、サラダの中に入れても美味しい。

パン作りに使っていますが、美味しいレーズンパンができます。

肉厚で甘すぎず、程よい甘味も感じられて美味しいです。満足です。味の強いお菓子やパンに混ぜても、それに負けないくらいの存在感があり、レーズン好きにはたまらないです。1kgで売っているのはお買い得だと思います。

家で使うのには多いかな?と思いますが気づくと無くなっています。昔はお菓子作りのためにお酒に漬けて使っていましたが、今まではおかずに入れたりすることの方が多いです。栗きんとんの中に入れると、かみしめた時のじわっとした甘味がなんとも言えず美味しいです。人参とレーズンのサラダも、レーズンの甘さがちょうどよくて良いです。トッピングにナッツ等を混ぜても美味しいと思います。

小さいころはレーズンが嫌いだったのですが大人になってお菓子に入っているのが食べられるようになり、レーズンのお菓子を自分でも買うようになりました。そんな時、この商品を買ってみました。クリームチーズとレーズンを混ぜてフランスパンに乗せて食べたらとても美味しかったです。レーズンが固そうに見えたのですが食べてみたらちょうどよかったです。今度は他の料理に使ってみたいと思います。