カメリヤ（日清製粉） / 2.5kg

料理教室で、お肉や魚に粉をまぶして焼く時は、強力粉が良いと聞き、カメリヤを料理用に使うことにしました。カリッと焼けてとても美味しいメインが出来ます。おススメです!

富澤商店さんで買い物をするようになるまで、小麦粉にこんなにも種類があると知らなかった。カメリヤばっかり使っていました。普通においしいパンが焼けます。私はこれで十分です。

製パン教室の初回でも使われるくらい、初心者にも優しい扱いやすい粉です。ホームベーカリーを使わず手ごねを試してみたい、という方はまず一回使ってみてください。あんパン、ロールパン、食パン、折パイ等、万能に何でも作れます。もちろん、プロのパン屋さんが使うくらいだから味も抜群です。

ふんわり美味しいパンができました。

カメリヤだと失敗なしです!

よく通っている某ティーサロンでとても美味しいスコーンのレシピを伺ったら「薄力粉と、カメリアを半々にしています」と教えてもらいました。スコーンやパンはもちろん、焼き菓子にも使っています。

特別な特徴は無い気もしますが、安定して美味しいです。

初心者ですが、「カメリヤ」でパンがふっくらもちもちでおいしく焼けました。失敗しません。

ふっくらと美味しく出来ました!

どんなパンにも使えてお気に入りです。