商品No.02161901
杏仁粉100% 杏仁豆腐はもちろん、焼き菓子やパンケーキなどに加えても杏仁の風味をお楽しみいただけます。
名称
杏仁粉
原材料名
杏仁粉
原産国名
中国
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から240日
アレルギー
なし(特定原材料7品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 667kcal たんぱく質 25.1g 脂質 59.3g 炭水化物 10.6g 食塩相当量 0.5g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
ご利用方法
<杏仁豆腐>
◆材料 (3人前)
水 100g
純杏仁粉 5g
牛乳 200g
砂糖 30g
インスタントゼラチン 6g
◆作り方
[1] 鍋に水と杏仁粉を入れてホイッパーでよく混ぜながら約2分弱火で沸騰させます。
[2] 牛乳、砂糖を加えて、混ぜながら弱火で約1分沸騰させます。
[3] 火からおろし、ゼラチン(板ゼラチン・粉ゼラチンは規定量の水でふやかしたもの)を加えてゼラチンが溶けるまでよく混ぜます。
[4] 器に流し、冷蔵庫で約30分冷やし固めて完成です。
※カットする場合はバットなどの平たい容器に流します。
・お好みで、固まった杏仁豆腐をカットし、カットしたフルーツと一緒に缶詰のシロップに漬けて更に冷やしてください。
JANコード
4932503929952
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