冷凍ぎゅうひフィリング小粒(白) / 500g

商品No.01889800

冷凍
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数量

750 円 (税抜)

810円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

口溶け良くなめらかな食感に仕上げた、フィリングタイプのぎゅうひ。常温自然解凍にて、おいしくお召しあがりいただけます。
扱いやすい小粒タイプ(約25×20×10mm)で、大判焼き、たい焼き、あんぱん等に入れて焼いたり、最中、どら焼きなどにサンドして使うのもおすすめです。通常のぎゅうひ生地は火を通すとその食感を失ってしまいますが、このフィリングタイプは火を通してもしっかりともちもち食感が楽しめます。
あんみつなどのトッピングに使うもよし、ようかんなどのフィリングとしても便利な新素材です。

名称

和生菓子(ぎゅうひ)

原材料名

マルトオリゴ糖(国内製造)、もち米粉、砂糖、でん粉/ソルビトール、加工でん粉、乳化剤、(一部に乳成分を含む)

保存方法(未開封)

冷凍-18℃以下にて保存してください。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から365日

アレルギー

乳成分(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 256kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.2g 炭水化物 62.3g 食塩相当量 0.01g

注意事項

* 原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料28品目):乳成分

* 再凍結は絶対にしないでください。
* 解凍後は少しずつ硬くなりますので出来るだけ早くお召し上がり下さい。

ご利用方法

・常温自然解凍にて使用してください。
・開封後必要な数だけ取り出し、残りは密閉容器に入れて冷凍保存(-18℃)してください。半解凍状態の製品を再凍結されますと、解凍しても硬い場合がありますのでご注意ください。
・解凍方法:常温自然解凍(20~25℃)約1時間。パックのままで解凍する場合は約2時間をみてください。
・解凍後の保存方法:密閉容器に入れて冷蔵庫にて保存で、3日間はやわらかさを保つ事ができます。
・調理方法:解凍後はそのままお召し上がりいただけます。

JANコード

4995913027045

みんなのクチコミ

評価:

  • 便利????

    パン焼くのにフィリングにあんとこれを、使用させていただきました。美味しい。
    あんみつにも使ったり幅広く使えます。

    2024年03月29日まっちゃんさん

  • 手軽に使える

    こちらで一緒に買ったよもぎ粉末を使ってよもぎパンを作った時に、あんこと一緒にフィリングにしました。
    室温ですぐ自然解凍できて、手軽に使用できました。
    あんこを甘さ控えめにしましたが、こちらが結構甘さがあったので丁度よかったです。
    焼きたてはとろーんとしてました。冷めてももちっと柔らかくてよかったです。

    2023年03月21日りぼんさん

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