道明寺粉(4割大粒) / 300g

商品No.01123101

  • 道明寺粉(4割大粒) / 300g
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数量

480 円 (税抜)

518円 (税込)

在庫なし(季節終売)

商品概要

春季のみ
蒸したもち米を乾燥させて1/4に割り大きめの粒にしました。道明寺餅、桜餅の他、蒸し料理、揚げ衣などにもお使いいただけます。

1/4割の道明寺粉
国産の厳選もち米を使用した、やや大き目サイズの道明寺粉です。 蒸したもち米を乾燥させ1/4に割りました。少し大きめのつぶつぶ食感が楽しめます。道明寺餅のほか、蒸し料理や揚げ衣としてもお使いいただけますよ。
粒感のある、もちもちの桜餅に。道明寺といえば、関西の桜餅。色粉を少し混ぜたらかわいいピンク色になりますよ。季節の和菓子作りにぜひどうぞ。

■桜餅づくりにオススメの商品
桜葉の塩漬(伊豆産) / 10枚
食用色素(赤) / 5g
こしあん / 500g
微粒子グラニュー糖 / 100g
保存方法
道明寺粉の保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

名称

もち米

原材料名

もち米(国産)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 210 日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 7.1g 脂質 0.7g 炭水化物 80.4g 食塩相当量 0.0g

みんなのクチコミ

評価:

  • もちもち

    桜餅をつくりました。
    おもっていたよりもしっかりとした粒でした。
    出来上がりももっちりとしておいしかったです。
    作ったのをお裾分けしたら、喜んで食べてくれていました。
    私自身はもう少し粒が大きい方が好きなので、
    3割や2割があるといいなと。

    2017年03月09日ひいさん

  • いつもよりも大粒

    いつもは5割中粒を買うのですが、今回初めて購入しました。
    食感が5割粒よりはっきりしてこれはこれで良かったです。

    2016年04月21日オランさん

  • 毎年これ!

    桜餅を丸く作って、葉でまかずに桜花を乗せてます。
    葉っぱが苦手な家族に好評です。

    2016年04月13日ジャスさん

  • 桜餅が美味しい(*^_^*)

    桜餅用に購入しました。
    簡単で美味しく出来上がり、友達にもおすそ分け。
    凄く美味しいと喜んでもらいました。

    2016年04月04日シナモンさん

  • 簡単でした

    定番の5割よりも粒がふっくらしていて好きなので毎年購入しています。
    今年は初めて富澤商店さんのレシピで作りました。
    お鍋で蒸らす作り方がとっても簡単でした。
    いつもは蒸し器を使っていましたがこれからはこのレシピで作ります!

    2016年03月29日とりうささん

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