ルスティカ(日清製粉) / 1kg

商品No.01075804

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510 円 (税抜)

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商品概要

25kg クラフト紙袋入


蛋白10.9±0.6% 灰分0.49%
素朴な小麦粉本来の自然な甘みや香りが楽しめるイタリアン専用小麦粉。外はカリッと、中は程よいモチモチ感で歯切れの良い食感が特徴です。フォカッチャ、ピザ等に。

小麦粉比較小麦粉徹底比較

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

フランス、北米主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定:小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳、卵を含む製品を製造しています。(1kg)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 368.00kcal たんぱく質 10.90g 脂質 2.10g 炭水化物 72.10g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更になる可能性がございます。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

みんなのクチコミ

評価:

  • 美味しくできました!

    今までは家にある強力粉でピザを作っていましたが、
    今回、レビューを参考に、ルスティカで作ってみました。
    まず、伸ばしやすい。そして、焼き上がりがモチモチ!
    友人にも好評でした。

    2016年09月16日ヒカママさん

  • お店みたい!

    ピザを作ってみました。
    今までは生地が固かったのですが、ルスティカを使って生地を作ってみるとモチモチしてお店で食べているのと同じくらい美味しくて家族も満足してくれました!

    2016年06月28日2015年11月以前のクチコミさん

  • ピザに

    私でも作れるのだろうか??と思っていたら…できました。
    ピザって気軽に手作りできるものなのですね。
    生地を軽く焼い冷凍し、食べたいときに使っています。

    2016年01月25日マイさん

  • 初めての粉

    ピザ好きの私が初めて作ったピザの思い出の粉。
    クリスピーももちもちの生地もいろいろ楽しんでます。

    2015年12月18日ピザスキさん

  • ピザパーティー

    ピザを作ったのですが、中はもちもち外はカリッとしていてとても美味しかったです!子供たちも大喜びでした!今度は友人たちを呼んでピザパーティーをしたいと思います。

    2015年12月18日ありんさん

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